Близо 2/3 от пълнолетните българи предпочитат ракията да е домашна, имат приятели и/или близки, които отглеждат домашни животни за храна или овощни дръвчета, често използват домашна зимнина. Това показва проучване на „Галъп интернешънъл“, проведено между 4 и 10 септември.
Целта на сондажа е да покаже щрихи от съвременния портрет на българина 30 години след началото на прозападните и продемократични промени в страната ни.
Над 70% от анкетираните посочват, че някога са приготвяли или често ползват зимнина, включително туршия, лютеница, компоти и т.н.
Резултатите показват, че модерният начин на живот в големите градове не е заличил традиционното за българите приготвяне на продукти за зимата.
В определени случаи употребата на домашно приготвени продукти дори е предпочитана пред произведените под държавна регулация.
66% от запитаните предпочитат ракията да е домашна, а не купена. Една четвърт от запитаните не споделят това предпочитание. Останалите се колебаят.
Над 60% от сънародниците ни твърдят, че или отглеждат плодове и зеленчуци и домашни животни за лична консумация, или имат близки и познати, които го правят.
За 77% от анкетираните сушенето на дрехите на балкона остава предпочитан метод, въпреки спорния ефект върху естетиката на фасадите и градския пейзаж.
Освен това за над 2/3 от участниците в изследването събуването на обувките вкъщи е от голямо значение – 71% отговарят, че когато имат гости, биха предпочели те да влязат в къщи едва след като се събуят, докато само една четвърт от запитаните не предпочитат гостите да са без обувки.
Според „Галъп“ подобни навици идват от средата, в която голяма част от българите са принудени да живеят.
По отношение на домашните ремонти обаче агенцията отбелязва победа за прогреса над традицията.
55% от българите заявяват, че твърдението „предпочитам сам да се справям с домашните ремонти“ не се отнася за тях. 41% обаче все още предпочитат да разчитат на себе си, а не на професионалисти, що се отнася до домашните ремонти.
Сред основните демографски разлики, които се отбелязват, са, че по-младите, хората в по-големите населени места, респективно с по-високи доходи, са по-далеч от традиционните навици и вкусове.
Въпреки че има разлики в отговорите на различните поколения, се оказва, че близо половината от анкетираните младежи разчитат на зимнина, простират дрехите на балкона или подканват своите гости да се събуят на прага.
Разлики има и в начина, по който отговарят жителите на малките населени места и областните градове и столицата.
И при тях обаче положителните отговори по отношение на традиционни за бита ни дейности, като приготвяне на зимнина и консумация на домашна ракия и туршия са около и над половината независимо от населеното място, макар и значително по-високи в по-малките населени места.
От „Галъп“ отчитат, че що се отнася до столицата, повечето от жителите са изоставили отглеждането на животни и растения и извършването на ремонтите самостоятелно, но не и приготвянето на зимнина, употребата на домашна ракия или простирането на дрехите на терасата./pariteni.bg
Източник: PernikToday
